Uber Eats 活用ブログ
注文のコツ

Uber Eats(ウーバーイーツ)でヴィーガン(ビーガン)・ベジタリアン・グルテンフリー料理を注文する方法

「ベジタリアン」という言葉は、昔からよく聞きますが、最近になって、「ヴィーガン」や「グルテンフリー」という言葉も耳にするようになりました。

ベジタリアンやヴィーガンは、「菜食主義」ともいわれますが、健康志向や思想的な理由で動物性の食品(肉・魚・卵・牛乳など)を避けるひとのこと、または料理そのものを指します。

Uber Eatsは、個人の食生活や事情にあわせて食事を楽しめるように、レストランや料理を検索できるようになっています。

本記事では、Uber Eatsアプリを使ってベジタリアン・ヴィーガン・グルテンフリー料理を検索する方法について、まとめました。

ベジタリアン・ヴィーガンでないひとにとっても、おいしくてヘルシーな料理が多いので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。

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ベジタリアン・ヴィーガン・グルテンフリー料理は、誰が食べてもいいからね。

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ベジタリアン・ヴィーガン・グルテンフリー料理の検索方法

「ベジタリアン・ヴィーガン・グルテンフリー料理のあるレストランを検索する方法」について、2種類の手順をご説明します。

方法1 スマホアプリのメニューから選択する方法

下の画像のように、スマホアプリの画面上の方に、レストランの検索条件を選択するメニューがあります。

「食事制限あり」というメニューをタップしましょう。

下の画像のように、「ベジタリアン」「ビーガン料理」「グルテンフリー料理」を選択できる画面が出てきます。

注文したいカテゴリーを選ぶと、下の画像のようにチェック「レ」がつきますので、「適用」ボタンをタップしてください。

検索すると、こんなおしゃれなレストランがたくさん出てきます。

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方法2 料理のカテゴリー一覧から選択する方法

アプリの画面の下の方に、虫メガネアイコンがありますのでタップします。

Uber Eatsで注文できる料理のカテゴリー一覧が表示されますので、下の方までスワイプしていって、「ベジタリアン」「ヴィーガン料理」「グルテンフリー料理」などの画像をタップすると、レストランを検索することができます。

検索すると、おしゃれなレストランがたくさん出てきます。

配達ヤギ

検索して出てきたレストランでも、全部の料理が対応しているわけではないから注意してね!!

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ところで、ベジタリアンとヴィーガン(ビーガン)って何が違うの?

ベジタリアンとヴィーガンは、同じ「菜食主義者」と考えられがちですが、実は細かい部分ではいろいろ違いがあります。

ベジタリアンとヴィーガンの共通点と違い

  • 共通している点:動物の肉を食べないこと
  • 違いがある点 :ヴィーガンは、さらに「卵」、「乳製品」、「はちみつ」などの動物性食品も食べない

また、ベジタリアンの中でも、「何を食べるか」「何を食べないか」によって、下の表のように更に細かくカテゴライズされています。

引用元:スマベジ
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ヴィーガンやベジタリアンになるひとは、環境保護や動物愛護を目的とした思想的な理由による部分もあるようですが、健康目的で週1回だけヴィーガン料理を食べるひともいるようです。

国立がん研究センターのサイトにも以下のように、加工肉や赤肉に発がん性があるという研究結果も公開されていますので、赤肉や加工肉を避けようと考えるひとは今後も増えてくるのかもしれません。

加工肉について「人に対して発がん性がある(Group1)」と、主に大腸がんに対する疫学研究の十分な証拠に基づいて判定されました。赤肉については疫学研究からの証拠は限定的ながら、メカニズムを裏付ける相応の証拠があることから、「おそらく人に対して発がん性がある(Group2A)」と判定しています。疫学研究からの証拠を評価する際には、複数の疫学研究を精査して、バイアスや偶然、他の要因の影響(交絡)の可能性を否定出来る質の高い研究に、より重きが置かれるため、ここでいう十分な証拠とはそのような影響を排除した上で成立したものと言えます。そのような影響を否定できない場合は総合判定でGroup 2A以下となります。

国立がん研究センターより引用

週1回だけヴィーガン料理を楽しむひともいる

どういった理由で、ベジタリアンやヴィーガンになるかはさておき、たまには、ヴィーガン料理やベジタリアン料理も試してみてはいかがでしょうか。

初回ご注文に限り、本サイト限定プロモコードをご利用いただけます。

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▼注文アプリのインストール・登録方法はこちらの記事をご覧ください。